Cây kỷ tử, nghe có vẻ quen thuộc, nhưng hầu hết mọi người chỉ biết đến nó như là 1 gia vị trong món ăn hay 1 loại trà đông y. Có thể chúng ta sẽ biết đó là 1 vị thuốc, nhưng ít ai biết được công dụng thực sự của nó là gì. Vì thế, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn biết về cây kỷ tử, cũng như các dược tính và cách chế biến trà đông y từ cây kỷ tử qua bài viết bên dưới.
Đôi nét về cây kỷ tử
Cây kỷ tử còn tươi trên cây
Câu kỷ tử Kỷ tử còn gọi là Câu khởi, Khởi tử, Địa cốt tử, Khủ khởi là cây bụi mọc đứng, phân cành nhiều, cao 0,5-1,5m. Cành mảnh, thỉnh thoảng có gai ngắn mọc ở kẽ lá. Lá nguyên nhẵn, mọc cách, một số mọc vòng, cuống lá ngắn, phiến lá hình mũi mác, hẹp đầu ở gốc. Hoa nhỏ mọc đơn độc ở kẽ lá hoặc có một số hoa mọc chụm lại. Đài nhẵn, hình chuông, có 3-4 thùy hình trái xoan nhọn, xẻ đến tận giữa ống. Tràng màu tím đỏ, hình phễu, chia 5 thùy hình trái xoan tù, có lông ở mép. Nhị 5, chỉ nhị hình chỉ đính ở đỉnh của ống tràng, dài hơn tràng. Bầu có 2 ô, vòi nhụy nhẵn dài bằng nhụy, đầu nhụy chẻ đôi. Quả mọng hình trứng, khi chín màu đỏ sầm, hoặc vàng đỏ. Hạt nhiều hình thân dẹp. Ra hoa từ tháng 6-9, có quả từ tháng 7-10.
Tác dụng đông y của kỷ tử
Cũng như các loại thuốc khác, kỷ tử cũng có rất nhiều dược tính khác nhau, giúp trị được nhiều bệnh, tăng cường sức khỏe cho con người. Trà kỷ tử là 1 loại dược liệu quý, có tác dụng rất tốt đối với những người mệt mỏi, suy nhược, ăn uống không ngon. Ngoài ra, kỷ tử còn giúp bổ ích tinh huyết, cường thịnh âm đạo, tư thận, nhuận phế. Đặc biệt, kỷ tử thường xuyên được sử dụng trong các loại thuốc bổ vì đặc tính tư bổ can thận, sinh tinh huyết, chuyên trị xây xẩm, chóng mặt do huyết hư, thắt lưng đau, Di tinh, tiểu đường. Có nhiều cách để phát huy công dụng của kỷ tử, nhưng người ta thường chế biến thành trà đông y kỷ tử vì nó đơn giản dễ sử dụng.
Kỷ tử mang lại nhiều dược tính tuyệt vời
Cách pha trà kỷ tử
Trà đông y kỷ tử có rất nhiều dược tính, nhưng cách pha trà cũng khá đơn giản, chứ không phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Vì nhiều người sợ không đúng cách sẽ không phát huy hết tác dụng hay sẽ gây ra tác dụng phụ không đáng có. Trà kỷ tử sử dụng tốt hơn khi kết hợp với các loại khác, như hoa cúc. Ta dùng 30g hoa cúc, 15g hạt kỷ tử và đường phèn, chuẩn bị 1 nồi nước, cho nửa lít nước lạnh vào trong nồi, đun sôi lên. Cho vào nồi nước nóng các nguyên liệu gồm có hạt kỷ tử, bông cúc, đợi sôi lên trong thời gian 5-7 phút. Sau khi nấu xong, dùng rây lọc hết bã của kỷ tử, bông cúc thu được nước. Nếu bạn thích uống chung với nguyên liệu trên đều được, tùy ý thích của mọi người. Cho ra ly riêng và lúc này cho thêm một ít đường phèn vào khuấy đều, bạn uống ngọt hay nhạt thì cho lượng đường vào tùy ý. Nếu ai thích uống lạnh thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, giữ trong đó khoảng 30 phút.
Trà kỷ tử mang lại nhiều lợi ích sức khỏe
Như vậy chúng ta đã có 1 ly trà thơm ngon. Thật đơn giản đúng không nào. Nếu bạn đang muốn tìm mua những nguyên liệu trà đông y bảo đảm chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi để có thêm thông tin chi tiết. Mọi thông tin liên hệ vui lòng liên hệ ở địa chỉ bên dưới.
Chúc bạn sẽ có sức khỏe thật tốt!
Sống mạnh khỏe và gắn kết yêu thương mỗi ngày cùng NONG LAM MALL ngay bạn nhé.
Hãy lượn ngay vào đây và đặt mua ngay nhé! Nong Lam Mall shipper đến tận nơi các anh chị trong thời gian ngắn nhất.
☎️ 0938 65 1416